Como todos los años, este 22 de febrero se celebra el «Día de la Margarita»: un cóctel icónico, conocido a nivel mundial y que a su vez es apreciado por sus sabores frescos y cítricos. Tiene origen mexicano, al igual que el tequila premium Don Julio, por eso te dejamos 3 ideas para disfrutarlo. Bruno Ferrari, Reserve Brand Ambassador de Diageo nos deja el paso a paso de estas 3 versiones:
1. Margarita clásica:
Ingredientes:
50ml Tequila Don Julio Blanco
25ml Triple sec
25ml Jugo de lima fresco
1 Rodaja de lima para decorar
¿Qué necesitas?
1 Martini o Coupe (borde salado, medio borde sal o
borde claro, según lo desee el invitado)
1 Colador
1 Criba vibradora
Preparación:
1. Prepare previamente una copa de Martini o una copa Coupe con borde de sal, según sea necesario.
2. Agregue el tequila, el triple seco y el jugo de lima a una coctelera llena de hielo y agite con fuerza para mezclar, enfriar y diluir, colar finamente en un Martini o Coupe preparado previamente, decorar y servir.
2. Spiced Maple Margarita
Ingredientes:
45ml Tequila Don Julio Reposado
15ml Triple sec
15ml Miel de maple
15ml Jugo de lima
1 Una pizca de canela molida
1 Una pizca de nuez moscada molida
1 Rodaja de lima (para decorar)
Equipamiento:
1 Criba vibradora
1 Colador
1 Copa de margarita llena de hielo
Preparación:
1.Combine Don Julio Reposado, triple sec, jarabe de arce, jugo de lima, canela y nuez moscada en una coctelera.
2. Agrega hielo y agita bien.
3. Colar en un vaso lleno de hielo.
4. Adorne con una rodajita de lima.
3. Margarita Encantada
Ingredientes:
45ml Tequila Don Julio Reposado
15ml Licor de naranja o triple sec
15ml Zumo de limón
1 Cucharada de puré de manzana
60ml Ginger beer
Equipamiento:
1 Vaso old fashioned o Copa estilo Margarita
1 Medidor (“Jigger”)
1 Coctelera
1 Hielo
Preparación:
1. Moja el borde del vaso en una fina capa de jugo de granada.
2. Luego sumerge el vaso en la mezcla de azúcar.
3. Mezcla los ingredientes en una coctelera, añade hielo y agita durante unos 15 segundos.
4. Cuela la mezcla y vierte en un vaso old fashioned o copa estilo Margarita.
5. Completa con ginger beer.
6. Adorna con manzana y canela.
Explora y comparte estas nuevas y deliciosas formas de conmemorar esta festiva ocasión, acompañado de las diversas presentaciones del Tequila Don Julio. Recrealas y muéstranos el resultado etiquetando a @tequiladonjulio o conoce más en thebar.com.
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