Una mesa, distintas expresiones del vino y una propuesta gastronómica con acento peruano. La Wine Pairing Experience celebró la visita de Carlos Cousiño Mery, séptima generación de la viña, con un menú que convirtió el diálogo entre plato y copa en su hilo conductor.
La propuesta reinterpreta obras icónicas como La Mona Lisa, El Grito y La Creación de Adán con una estética inspirada en el universo Y2K, conectando con una nueva generación de consumidores.
Humedad costera, radiación de altura y calor húmedo amazónico. Cómo ajustar la rutina sin gastar de más.
De Vallejo a Arguedas y Vargas Llosa. Una puerta de entrada a una de las tradiciones literarias más densas de la región.
Circuitos, horarios, altitud y las decisiones que hay que tomar con meses de antelación para que la visita valga lo que cuesta.
