Los nuevos cocteles italianos de Osteria Convivium para esta primavera

La barra de este restaurante presenta una propuesta con preparaciones clásicas y de autor para despedir el invierno y recibir el buen clima. Spritz, clásicos, negronis y cócteles reinventados forman parte de la nueva carta.

Osteria Convivium, reconocido por su auténtica gastronomía italiana, celebra la llegada de la primavera con el lanzamiento de su nueva carta de bar. Inspirada en la frescura de la temporada, esta propuesta incluye cocteles italianos clásicos, innovadores mocktails, refrescantes tonics y reinterpretaciones de tragos tradicionales.

Dentro de las novedades destacan los tonics, donde la mezcla de ingredientes premium y creativos se roba el protagonismo. Ejemplo de esto es Pompelmo Fitz, que combina Beefeater 24, Campari, zumo de toronja y agua tónica. Para quienes prefieren sabores tropicales, el Pineapple Fizz ofrece un equilibrio perfecto entre el ron Flor de Caña, Fernet Branca, y el dulzor de la piña golden.

En cuanto a los cocteles reinventados, el Huracán Mule sorprende con la combinación de Tito’s vodka, maracuyá, ginger beer y un toque aromático de anís estrella. Para quienes buscan una experiencia italiana clásica con un giro moderno, el Limoncello Spritz mezcla el limoncello artesanal de la casa con un prosecco Cinzano, ofreciendo una explosión de frescura, ideal para la primavera. Otra sorpresa es el Martinez Romano, una mezcla de Tanqueray N° Ten, Vermouth Bianco y gotas de bitter de naranja.

La carta también incluye una selección especial de mocktails, para quienes prefieren una opción sin alcohol. El Piacere, por ejemplo, combina piña golden con jengibre y soda, mientras que el Soda Tropicale presenta un mix cítrico acompañado de shrub de piña y canela.

La Dolce Vita

Además, Ricaddona, ha creado una carta diseñada especialmente para Osteria Convivium con cinco cócteles hechos con prosecco. Entre los cuales encontramos un Kir Donna, Ricadonna Ruby y sirope de cramberrry o el Sorbete Bellini con Prosecco y sorbete de durazno, sin duda se convertirán en los favoritos de las noches de primavera.

Con esta nueva propuesta, Osteria Convivium invita a sus clientes a disfrutar de la esencia de la primavera a través de cocteles vibrantes que capturan lo mejor de la mixología italiana. ¡Una experiencia imperdible para los amantes de los buenos tragos!

Osteria Convivium. Dirección: Calle Santa Luisa 110, San Isidro.

Atención: Lunes – Sábado: 1:00pm a 11:00pm | Domingo: 1:00pm a 5:00pm.

Reservas: https://convivium.mesa247.pe/