Foto: Nachito2022 / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
De Machu Picchu a la Candelaria y el conocimiento asociado al cebiche. Qué está inscrito y qué significa.
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El Perú es uno de los países con mayor número de bienes inscritos en las listas de la Unesco en América Latina, tanto en patrimonio material como inmaterial. Conviene distinguir las dos categorías, porque implican cosas distintas.
Patrimonio Mundial (material)
- Ciudad del Cusco
- Santuario histórico de Machu Picchu
- Sitio arqueológico de Chavín
- Parque Nacional Huascarán
- Zona arqueológica de Chan Chan
- Parque Nacional del Manu
- Centro histórico de Lima
- Parque Nacional Río Abiseo
- Líneas y geoglifos de Nasca
- Centro histórico de Arequipa
- Ciudad sagrada de Caral-Supe
- Qhapaq Ñan, el sistema vial andino
Patrimonio Cultural Inmaterial
Aquí se inscriben prácticas vivas, no monumentos: la festividad de la Virgen de la Candelaria de Puno, la danza de tijeras, el huaconada de Mito, la peregrinación al santuario del Señor de Qoyllur Rit'i, el conocimiento y las técnicas del puente colgante de Q'eswachaka, y los saberes asociados a la preparación tradicional del cebiche, entre otros.
Qué implica la inscripción
No es un premio sino un compromiso: obliga al Estado a adoptar medidas de protección, monitoreo y salvaguarda, y somete al bien a evaluaciones periódicas.
El Qhapaq Ñan
Es el caso más singular: una red vial de decenas de miles de kilómetros inscrita conjuntamente por seis países andinos. Sigue siendo, en buena parte, camino en uso.
El patrimonio inmaterial es el más difícil de proteger, porque no se conserva restaurando: se conserva practicando.
