La marca de cerveza artesanal Servus, con planta de producción en Arequipa, tiene proyectado abrir su primer tap room a mediados de este año.
A mediados de 2023 Servus inaugurará su primer tap room cervecero en el centro histórico de Arequipa. El proyecto es parte de su plan de crecimiento y en Servus se encuentran definiendo detalles para que la experiencia de su restobar sea top. El diseño de interiores presenta una propuesta novedosa y elegante, con espacios cerveceros amplios, bien iluminados y muy acogedores. El enfoque estará en la excelente cerveza fresca de barril que elaboran. Sin embargo también tendrán exquisitos piqueos y otras bebidas.
Servus es una cervecería artesanal peruana liderada por dos generaciones de maestros cerveceros, quienes juntos suman más de 55 años de experiencia elaborando cerveza alrededor del mundo. Ambos maestros cerveceros se han formado profesionalmente en Alemania para hacer cerveza. En Servus le prestan mucha atención a los detalles. Tienen tecnología cervecera de punta con maquinaria importada nueva directamente desde Alemania. Con esta tecnología los maestros cerveceros de Servus controlan el proceso cervecero con alta precisión y de esta manera logran elaborar sus exquisitas cervezas. Para Servus la calidad realmente es su prioridad. Importan su cebada malteada, trigo malteado y lúpulo directamente desde Alemania. Eligen cuidadosamente una cepa de levadura específica para cada variedad de cerveza que elaboran. Adicionalmente Servus es el único miembro promotor de toda Latinoamérica del prestigioso instituto alemán Slow Brewing. Esto quiere decir que en Servus elaboran sus cervezas de manera natural y lenta, lo cual garantiza que las cervezas tengan matices muy balanceados y gentiles lo cual es sinónimo de altísima calidad.
Actualmente existen 6 variedades de cerveza Servus. La receta de cada variedad es creada desde cero por los maestros cerveceros y todas sus cervezas son elaboradas siguiendo la ley de pureza alemana que data del año 1516, son 100% naturales, no tienen conservantes y son cervezas sin filtrar. Las 6 variedades con las cuales han logrado captar la atención y lograr la aceptación de los expertos son la Servus Lager, Servus Ale, Servus Trigo, Servus Fest, Servus Dark Lager y Servus Bock. Proyectan tener más variedades de cerveza en su tap room.
Pueden contactar a Servus a través de su página web www.cervezaservus.com, por sus redes sociales en Instagram y Facebook como servusperu y también por su número de WhatsApp 989 602 615.