Encontrar un menú de Navidad con productos de calidad y elaboraciones que sorprendan a los comensales -para eso es la cena de Nochebuena- pero que, al mismo tiempo, sea fácil de ejecutar y no requiera largas horas en la cocina, es ahora mismo una inquietud compartida por la mayoría de los anfitriones. Sobre todo, para aquellos que quieren aportar cierto carácter extraordinario a las comidas navideñas y deleitar a sus invitados con comida sabrosa y una presentación llamativa. Si eres uno de ellos, has llegado al lugar adecuado.
Oswaldo Zegarra, Diego Kosoy y Alfonso Santos son tres empresarios gastronómicos que se unen para crear un concepto gastronómico de Tierra del Fuego, restaurante que se ha convertido en el point de visita obligada en el Ovalo Gutiérrez, Miraflores. Han creado un menú de Navidad fácil y delicioso con materias primas de calidad y, en general, fáciles de encontrar en cualquier mercado. Sus recetas huyen de las clásicas elaboraciones -no encontrarás el típico asado habitual de estas fechas-; sino que utiliza los ingredientes más aclamados de las comidas navideñas para crear platos absolutamente sorprendentes.
Pueden hacer sus reservas al teléfono 977840114